☺南西大食怪☺

  

這天，麵包剛好在忠孝敦化站附近下班，
大發慈悲的跟南西說：
北鼻，今天不要煮飯了，我們吃外面吧！

然後上網打了　忠孝敦化　美食　這幾個關鍵字之後，
出現了這家富玉屋讚岐烏龍麵。

上網爬了許多文，原來已經有這麼多人推薦啦！
南西剛好在內湖下班，半個小時內就到了忠孝敦化，
這家店真的很好找，在忠孝東路四段上的ROLEX和THE BODY SHOP的巷子裡，
走著走著，不到３０公尺往右一看，就看到了。

  

感覺是一間很日式的店。因為南西實在太喜歡吃麵了，
一定要來朝聖一下。

 

官網上面介紹：
本店所提供的烏龍麵均為自家製麵，依循日本香川縣的傳統製法，
不添加任何防腐劑或添加劑，
以現切、現煮的方式提供您Q彈而又光澤的讚岐烏龍麵。
此外，本店直接由日本進口純正柴魚原料，
調製出道地關西口味的湯汁，以饗顧客。

好期待好期待噢！
命名的由來也很有趣耶！
主人就將日本最高峰富士山的富與台灣最高峰玉山的玉，
取其各頭一字為本店的店名 富玉屋。

店內的裝潢是日本傳統和現代設計的結合，
看起來很乾淨，聞起來也沒有很油膩的味道。

   

南西今天點的是：原味鍋燒烏龍麵／蔓越莓紅茶／芝麻冰淇淋

 

可以免費加麵噢！可惜南西已經不再暴飲暴食了，
不然這真是大食怪的國民福利啊！

整體來說，南西覺得麵的嚼勁還是田舍手打麵最好吃，
比起外面的烏龍麵，是有點嚼勁，還稱不上硬，滿Ｑ的，
但南西要大推他的湯！
湯實在好喝(敲碗)，喝起來不會太鹹，
還有柴魚的味道，還有淡淡的醬油味，
喝起來甜甜鹹鹹溫順的，可以加麵為什麼不然我們加湯(生氣敲碗)？

   

麵包今天點的是：天婦羅豆皮烏龍湯麵／柚香紅茶／抹茶冰淇淋

 

而麵包這個套餐裡面有一盤炸物，和一碗烏龍湯麵，湯麵裡面有一塊豆皮。
湯麵裡面有一些漂浮白色像蝌蚪的東西，疑似是炸物的漿炸成小水滴(用洞勺)
放在湯面裡面可以吸汁，會有脆軟富有湯汁的好東西，
但我們把重點放在豆皮，只能說，沒有驚喜，只有鹹，不是上品。
也許我和麵包期待的是，豆皮應該要有自己吸飽原有的甜鹹醬汁，
然後攪和湯裡，又吸了一點湯汁，呈現出一種有層次(味覺和口感)的豆皮。
但他們的豆皮薄薄的，只有鹹，有一些些失望。
炸物就是一般般，沒有特別的驚喜。

但是湯！也非常好喝！連麵包這種不怎麼愛喝麵湯的人，
都詢問店員：可以加湯嗎？
不行！真是一間非常殘忍的店！

 

南西的飲料：蔓越莓紅茶，非常不好喝，感覺都是糖果膠糖精的，
麵包的飲料：柚香紅茶，還算可以，
但這個價位要人家端出什麼像樣的果汁呢(自打巴掌)？

 

冰淇淋的部分，南西特愛芝麻，任何只要跟芝麻沾上邊的食物，
南西都會竭盡所能的塞進嘴裡。但是他們的芝麻冰淇淋，不優！
芝麻味沒有很濃，奶香味很重，覺得有點失望(疑似是明治的冰淇淋筒裝)。

 
麵包的抹茶冰淇淋還算可以，抹茶味還算滿重的，
冰淇淋旁邊都有寒天添加口感，滿用心的。

整體來說，就是湯非常好喝的一間店。
對麵的口感沒有苛求的，是一間樸實清淡的好味道。

我們兩個吃多少錢？
麵包：３６０主餐＋１００元套餐＋１０％
南西：３３０主餐＋１００元套餐＋１０％
一張小朋友有找噢！(平常日這樣吃是有點偏貴呢！)
下次南西要再來吃吃看他們的特選烏龍麵鍋！

生日來還可以用鬼瓦吃飯耶！

下次生日也要再來:)

 

富玉屋讚岐烏龍麵
營業電話：(02) 2778-5255
營業地址：台北市大安區大安路一段83巷14號
營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00
官方網址： www.wanpan.tw