☺南西大食怪☺

兩個人的晚餐也可以吃得簡簡單單又很豐盛噢！

禮拜日的晚餐迎接禮拜一的不捨，讓好吃營養的食物給我們健康的心情吧！

 

滷三層肉（南西老爹拿手菜）

其實這次的滷肉是南西她老爹提供的，麵包她媽媽每日早上將麵包的便當從冰箱拿出來，

總會過目麵包今日午餐便當吃什麼東西，很捨不得麵包都是些青菜，肉很少，

南西其實吃得很清淡又很素，可憐的麵包很少肉可以吃，有了這一小鍋的肉，

未來的日子裡，麵包的便當裡又可以多些肉囉！

超級好吃的啦！謝謝我年輕帥氣的爸逼！

 

滷白菜

用滷肉剩餘的一些滷肉汁滷一些白菜，因味滷汁也沒有很多，

所以南西又加了一些水，白菜也會出水，所以還滿清淡又不油膩的，

鍋子沒有很大，南西又另外滷了要帶便當的部分，剩餘的湯又滷了白蘿蔔，

原則上，滷肉所剩的汁，只要吃一餐就好囉！不要滷了又滷又滷，這樣對身體很不好的！

要滷就一餐把它都滷起來冰，這樣便當菜色清淡的時候，就可以夾一些進來加菜噢！

 

炒吻仔魚蛋

沒有人可以拒絕吻仔魚吧！實在太好吃了，又沒有魚刺，南西加了一點點蔥花和海鹽，

熱油先把吻仔魚炒香，再加入蔥花還有蛋，就可以炒出鹹鹹香香的吻仔魚蛋啦！

很簡單卻很好下飯的便當菜噢！小小一匙就可以吃一整碗飯了！（再來一碗）

 

味噌蛤蜊湯

其實這鍋湯是禮拜六晚餐招待George&Lillian夫婦所剩的，

整鍋湯都是很好吃的豬肋排還有蛤蜊，所以又吃了第二餐，

南西煮豆腐湯料理的時候，都喜歡把豆腐切得很大塊，

煮咖哩飯的時候也是，馬鈴薯和紅蘿蔔也巨大到不行，

因為這種東西就是下一餐很容易被湯匙攪爛，豆腐都會變得碎碎的，

寧可大塊的豆腐慢煮入味，撈進碗裡的時候自己用筷子切，

這樣豆腐都會很漂亮噢！

尤其是，撈湯一定要用木湯匙，因為木湯匙的邊邊圓圓的，

比較不容易切到食材，你看看我們第二餐了，豆腐還是很完整很大塊噢！

提供給大家參考：） 

 

這是麵包禮拜一的中餐便當：）

希望大家都可以做出愛的便當！